Okul kantinlerinde yeni dönem: Baştan aşağı değişecek
Okul kantinlerinde yeni dönem: Baştan aşağı değişecek
KURALA UYMAYANA CEZA
Düzenlemeye uymayanlara yüksek meblağlı para cezaları öngörülüyor. Un zenginleştirme kuralını ihlal edenlere 500 bin TL, ambalajlı ürünlerde zorunlu uyarı ibaresini kullanmayanlara ise 200 bin TL ceza kesilecek.
YENİ SİSTEM GELİYOR
Taslak yalnızca okul kantinleriyle sınırlı kalmıyor. Ambalajlı gıdalarda da tüketiciyi doğrudan bilgilendirecek yeni bir etiketleme sisteminin devreye alınması bekleniyor. Ürünlerin üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ oranını gösteren renkli uyarılar bulunacak. Ayrıca ekmeklik unlarda da yeni bir zorunluluk getiriliyor. Tam buğday oranı yüzde 40’ın altında kalan unlara vitamin ve mineral takviyesi yapılması mecburi olacak.
