Emine Erdoğan Himayesinde Türk Mutfağı Haftası: Bir Sofrada Miras –

Gözden Kaçırmayın

Saadet Partisi Genel Başkanı Mahmut Arıkan Adana’da Sahada

Gastrodiplomasi Başkenti Gaziantep’te Sahne Alıyor

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı koordinasyonunda, Emine Erdoğan’ın himayesinde bu yıl beşincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kültür ve gastronomi tutkunlarını bir araya getiriyor. “Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilen etkinlikler, Anadolu’nun kadim sofralarını ve zengin mutfak kültürünü dünyayla buluşturmayı amaçlıyor.

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında tescilli olan Gaziantep, bu yılki kutlamaların odak noktalarından biri. İletişim Başkanlığı tarafından Gaziantep’te düzenlenecek “Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras” başlıklı program, ülkenin gastronomi alanındaki soft power stratejisini masaya yatıracak.

Köklü Tarih ve Geleceğe Uzanım

Türk Mutfağı Haftası, köklü tarihimizin, zengin kültürel mirasımızın ve yüzyıllardır süregelen sofralarımızın taşıdığı eşsiz değerleri yeniden gündeme taşıyor. Gelenekten geleceğe uzanan bu büyük miras, usta aşçıların ellerinde can bulurken, genç nesillere aktarılması için de önemli bir platform oluşturuyor.

Kutlamalar boyunca Gaziantep başta olmak üzere farklı şehirlerde çeşitli etkinlikler düzenlenmesi planlanıyor. Şef gösterileri, yemek atölyeleri ve kültürel sunumlarla katılımcılar, Anadolu mutfağının derinliklerine inmeye davet ediliyor.

İletişim Başkanlığı’ndan yapılan açıklamada, “Köklü tarihimizin, zengin kültürel mirasımızın ve kadim sofralarımızın taşıdığı eşsiz değerleri bir kez daha dünyayla buluşturuyoruz. Gelenekten geleceğe uzanan bu büyük mirası yaşatan tüm emek sahiplerine teşekkür ediyor, Türk Mutfağı Haftası’nı kutluyoruz” ifadelerine yer verildi.