Otellerdeki maliyet artışlarında son durum belli oldu!

Turizm sektörünün haber radyosu Turizm FM’in haberine göre Türkiye İstatistik Kurumu verilerinde 2026 yılı Mart ayında tüketici fiyat endeksi (TÜFE) aylık yüzde 1,94, yıllık ise yüzde 30,87 artarken turizm sektöründe maliyet artışları bu oranların çok üzerine çıktı.

Turizm Databank tarafından konu ile ilgili yapılan tahminde aynı dönemde otellerde yiyecek-içecek (F&B) maliyetleri yıllık yüzde 61,57 artarak enflasyonun yaklaşık 30,7 puan üzerine çıkarken konaklama tesislerinde F&B ve enerji maliyetlerindeki toplam artış yüzde 52 olurken, personel giderlerinde ise yüzde 40,5’lik yükseliş yaşandı.

Maliyet-Kur Makası Açıldı

Sektörde dikkat çeken bir diğer gelişme maliyet ile döviz kuru arasındaki farkın yeniden büyümesi olurken 2025 yılında daralan maliyet-kur makasının 2026’da yeniden açıldığı belirtiliyor. Mart 2026 itibarıyla dolar kurundaki yıllık artış yüzde 19,22 seviyesinde kalırken, otel maliyetlerinin yüzde 61,57 yükselmesi, aradaki farkın 42,3 puana ulaşmasına neden oldu.

Uzmanlara göre maliyetlerin döviz gelirlerine kıyasla daha hızlı artması, otel işletmeleri üzerinde ciddi bir baskı oluştururken özellikle enerji ve gıda kalemlerindeki yükselişin, turizm sektörünün karlılığını doğrudan etkilediğine dikkat çeken sektör temsilcileri önümüzdeki dönemde fiyat politikalarının ve maliyet yönetiminin daha da kritik hale geleceğine dikkat çekiyor.

Oteller için yangına dayanıklı kapı zorunluluğunda önemli gelişme! Sektör maliyet derdinde

Otellerde iflas riski büyüyor: Şehir şehir risk analizi! Artan maliyetler, düşen doluluklar